Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kültür mantarı
• 2 adet orta boy soğan
• 3 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 3 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam maydanoz

Mantar Sote Tarifinin Püf Noktası

Mantarları kararmaması için su ile temas ettirmeyin.

Mantar Sote Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz sotelenen malzemeleri güvece alıp kapağını kapatarak, daha uzun pişirebilirsiniz.

Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ koyup doğradığınız soğanları, sarımsağı koyup kavurun.

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paketkültür mantarı
• 2 adet orta boysoğan
• 3 adetdomates
• 3 dişsarımsak
• 3 adetyeşil biber
• 1 yemek kaşığısalça
• 1 çay kaşığıtuz
• 1 çay kaşığıpul biber
• 1 yemek kaşığısıvı yağ
• 1 tutammaydanoz

Mantar Sote Tarifinin Püf Noktası

Mantarları kararmaması için su ile temas ettirmeyin.

Mantar Sote Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz sotelenen malzemeleri güvece alıp kapağını kapatarak, daha uzun pişirebilirsiniz.

Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ koyup doğradığınız soğanları, sarımsağı koyup kavurun.
2. Daha sonra üzerine biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
3. 1 yemek kaşığı salça ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
4. İnce ince doğradığınız mantarları malzemelere ekleyip kavurun.
5. Son olarak kabuklarını soyup küp halinde kestiğiniz domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekene kadar pişirin.
6. Biraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.