• Etli Tarifler

    Ev Yapımı İskender Tarifi

    Malzemeler 400 g dana tranç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz Karabiber Sosu için 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ 200 ml domates püresi 1 su bardağı sıcak su Tuz Servis için Tırnaklı pide 2…

  • Mantarlı Tarifler

    Mantar Sote Tarifi

    Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kültür mantarı 2 adet orta boy soğan 3 adet domates 3 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı sıvı…

  • Nefis Makarnalar

    Mac&Cheese Tarifi

    Mac&cheese Tarifi İçin Malzemeler 1 paket dirsek makarna (500 gr) Peynir sosu için: 4 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı sut 2 su bardağı cheddar peyniri Yarim su bardağı parmasan peyniri Üzeri için: Yarım su bardağı…

  • Etli Tarifler

    Yahni Tarifi

    Yahni Tarifi İçin Malzemeler 800 gram yağsız kuşbaşı et 400 gram arpacık soğan 10 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber…

  • Çorba Çeşitleri

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağından az kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1.5 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı nane 2 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 adet soğan 2…